شمال نیوز: بیش از 382 کیلوگرم خاویار پرورشی در مازندران تولید و به کشورهای اروپایی صادر شد.

به گزارش شمال نیوز و بر اساس گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، بالغ بر 382 کیلوگرم خاویار پرورشی در استان مازندران تولید و به کشورهای اروپایی صادر گردید.

حسن حبیب نژاد مدیرکل شیلات استان مازندران با اشاره به مطلب بالا اظهار داشت: استراتژی مازندران صید ماهیان خاویاری و نگاه حفاظتی و حمایتی به منظور تامین مولدین مورد نیاز می‌باشد. وی با بیان اینکه ممنوعیت تجارت خاویار دریای خزر بدلیل کاهش شدید ذخایر طبیعی این ماهیان و صید ماهیان خاویاری، صرفاً جهت تامین مولدین مراکز تکثیر و بازسازی ذخایر و امکان تکثیر نیمه مصنوعی خاویاری انجام می گردد افزود: پرورش ماهیان بمنظور تولید خاویار پرورشی می تواند میزان فشار صید بر ذخایر طبیعی را کاهش داده و میزان گوشت و خاویار مورد نیاز داخل کشور و حتی بازارهای جهانی را از طریق صادرات تامین کند، ضمن اینکه اشتغال همراه با کسب درآمدهای ارزی را به دنبال خواهد داشت و جایگاه و شهرت خاویار ایرانی در بازارهای جهانی حفظ می‌گردد.

ایشان با اشاره به اینکه در راستای پرورش ماهیان خاویاری پروژه های بسیاری در طول سال های اخیر اجرا شده و نتایج ارزشمندی نیز بدست آمده است تصریح نمود: با استحصال 16 کیلوگرم خاویار، تاکنون بیش از 382 کیلوگرم خاویار پرورشی در استان مازندران تولید و به کشورهای اروپایی صادر گردید. /ف